Chez L'Éclaircie, la qualité et le raffinement sont à l'honneur. Les éclairs sont tout aussi magnifiques à dévorer des yeux qu'à déguster. Chaque saveur proposée possède sa propre histoire : un incontournable à Montreal !
The best éclairs you'll ever taste in your life. Perfect balance of sweetness & acidity, creamy & delicate with a hint of crunch. Do yourself a favour and get your hands on these éclairs.
I have tried almost every single flavor. From the classic chocolate to the sexy tropical mango lime & ginger. All their éclairs are beautiful works of art beaming with an array of colors, tastes and textures.
